想象一下在秘密花园享用料理会是怎样的体验？座落在吉隆坡金三角地带的Finch就能给你这样的感觉。Finch是一家融合亚洲与西式餐点的餐厅。踏入餐厅的瞬间就像从城市熙攘之处穿梭到一座幽逸的魔幻森林，童话世界里的事物仿佛都能在这里成真，如同餐厅的主旨：让你我即使是在忙碌的城市生活中，每天都能找到一丝魔法（Seek Magic Everyday）。

Finch是一种雀科鸣鸟，学名为斑胸草雀，也被称作珍珠鸟。珍珠鸟拥有色彩绚丽的羽毛，外形可爱无比，犹如童话里的小鸟一样会唱歌。餐厅取名为Finch，更多是一种梦幻童趣的象征，因此餐厅里也能看见精致的鸟笼装饰，以及采用鸟笼形状为设计元素的椅子和隔墙等等。

为了打造魔幻森林，餐厅内少不了大量的花草植物点缀，再巧妙地融合金属元素营造高雅格调。其中，位于底层用餐区域的一整片浪漫粉色花墙，绝对是热门的打卡角落。若说灯光暗雅的室内是一座魔幻森林，那么明亮的室外就餐区就是秘密花园。坐在大型鸟笼状的座位享用美味的餐点，搭配浓密的绿植围绕，偶有凉风习习，偶有夕阳斜照，有种化身童话故事主角的错觉。

餐厅各个空间的设计都有巧思，每一个转弯都是惊喜，连卫生间也是探店必去的打卡圣地。单从门口的精致细节就已让人容易错过厕所所处的位置，而在女厕里头采用粉色墙面融合金属装饰，散发欧式贵族气息。男厕则为蓝色墙面，整体布置别具一格。话说这还是记者第一次进入男厕，只为了欣赏装潢设计。

穿过郁郁葱葱的楼梯来到楼上，随即可见长形的日式料理台，而Finch也会在不久的将来增设“厨师发办”（Omakase）料理，叫人期待。在料理台后方摆放着一排形状奇异的大瓶子，里头盛装的是Finch其中一大卖点——墨西哥原产的顶级龙舌兰酒（Tequila）Clase Azul。这是本地鲜少有机会品尝的进口酒饮，味道相当馥郁。服务员会在龙舌兰开瓶之前用手大力拍打铁制瓶盖，直至发出清脆的铃声声响，才会为顾客倒酒。

此外，楼上还设有数间大小不一的包厢，让顾客享有较隐秘的聚餐体验。由于包厢数量有限，有兴趣的顾客需提前预约。

提供日式及西式料理 松露是惯用“武器”

提起高级餐厅，往往让人联想到高贵菜肴和异国料理，而Finch则打破了曲高和寡的格调，除了提供日式和西式料理，也将道地的日常菜色加入菜单，包括大家熟悉的炒粿条与椰浆饭，让顾客拥有更多元的选择。

纵观餐单，最常出现的字眼莫过于“松露”，几乎可说是Finch料理的基调。松露是西餐点的宠儿，只需加入少许，就能让整道菜的风味升华，即使是平平无奇的菜色如炒饭、蘑菇汤或薯条，也能起到点睛效果，吃了让人回味无穷。

如果不为果腹，而只想来个甜点解馋，餐厅也有提供精致的小吃料理，包括松露薯条、鸡翅膀、披萨以及小汉堡，摆盘美观与味道兼具。其中，三色和牛小汉堡是极受欢迎的餐点，三种味道包括了甜菜根、抹茶和原始口味，一口涵盖和牛、起司、番茄等丰富馅料，让人吮指。

若想短暂逃离沉闷烦琐的日常，不妨前来寻找藏于闹市的珍珠鸟踪影，让它带领你展开奇幻而浪漫的用餐体验，感受“魔法就在身边”。

通讯站：
地址：Lower Ground, Level 1 & 2, The Westin Kuala Lumpur, 199, Jln Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.
营业时间：星期一至日，中午12时至午夜12时

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