送老爸丰盛大餐或创意蛋糕

美食2020年06月14日 / 图片:相关单位

进入6月第三个星期,有没有察觉家里那一位行动的「隐形支柱」突然间变得非常有存在感?那是因为你想起父亲节快到了。

「隐形」是父亲/爸爸的特性,他们肩负经济支柱的角色,经常早出晚归,是家中不易发现的角色。有些父亲可能不善沟通,和孩子接触交流的时间变得更少。不论存在感高或低,他们都努力做好父亲的角色。今年,作为孩子的我们,就趁着父亲节带一家人到环境好气氛佳的餐厅吃饭庆祝,让父亲成为主角来接受我们的爱。不过,若不想出门,也可以订购精致餐盒或蛋糕在家庆祝,毕竟更在家更自在且温馨。

不妨参考一下各家咖啡馆及餐厅在这期间推出限定蛋糕及美食。

万达酒店(One World Hotel

从即日起至21日,位于八打灵再也万达镇的五星酒店万达酒店旗下Cinnamon Coffee House诚意推出父亲节3道菜美味套餐(净价110令吉)及4道菜套餐(净价140令吉)。开胃菜以新鲜海鲜为重点,主食则分别以红烧羊腿、牛扒、鸡肉及海鲈鱼为主角,甜点包括:布兰妮蛋糕、巧克力蛋糕、芝士布兰妮蛋糕等。可通过603 - 7681 1157 或电邮cinnamon@oneworldhotel.com.my预订。

Cinnamon Coffee House 餐厅

若父亲是中餐爱好者,酒店的钻苑中餐厅的行政主厨Tommy也为你的父亲设计出3款适合中餐及晚餐享用的8道菜套餐满,肯定有一款能他的胃。

钻苑中餐厅

套餐开胃菜亮点包括:鮑魚和冬蟲草炖雞湯、蜂蜜核桃香煎牛柳和搭配廚師招牌醬汁、及蘑菇炒蘆筍和松露油。主食亮点包括:香脆炸子鸡配粵式燒烤醬、迷迭香烤羊排搭配廚師招牌醬汁,及闷河蝦伊府面。每款套餐分别是净价138令吉、净价168令吉及净价198令吉。可通过603 - 7681 1159预订或电邮至zuanyuan@oneworldhotel.com.my。

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De.Wan 1958 by Chef Wan

为了让人们安心在家里庆祝父亲节,主打正宗马来餐的De.Wan 1958 by Chef Wan推出「Super Dad」2款精致美食餐盒,分别是Australian Lamb Rack Bakar Percik (RM220+)及Braised Tulang Ekor Cooked in Bamiah Ayahanda Style (RM148)。

Australian Lamb Rack Bakar Percik 是將一公斤的澳洲羊肉架慢煮至鲜美多汁,然後浸泡在拿督万(Chef Wan)特调調味醬中,最后搭配黄梨酸辣酱、参巴酱及本地酱汁。

Braised Tulang Ekor Cooked in Bamiah Ayahanda 是一道非常有趣的菜,以马来酱炖的澳洲牛尾,食用时搭配有机秋葵、红萝卜及炒洋葱。届时食物将以真空方式送上家门,餐盒将附送烹饪指南,跟着指南为父亲准备丰盛大餐。

即日起至星期四通过网站(https://trysmartbite.com/restaurants/dewan-1958-by-chef-wan?referralCode=L9I7F)订购任何一个餐盒将能获得餐厅送出3张50令吉餐卷及一张来自餐厅的父亲节卡片,该餐卷可用于下一次堂食或外卖。食物将于周六及日送出。

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David Brown’s Restaurant & Tea Terrace

餐厅位于海拔约700 米的高处,不只有槟城全景陪伴用餐,还有凉风轻抚脸庞,不管昼夜,餐厅全年都弥漫着欧式风情,来到这里你可以一餐的时间带父亲去「英国」。

整个6月位于槟城升旗山的David Brown餐厅,推出3款套餐优惠,即5道菜午餐及无限量续杯无酒精饮料(净价68令吉)、一套传统英式下午茶(净价58令吉)及7道菜Chef’s Tasting Menu及无限量续杯无酒精饮料(净价138令吉)。

(示意图)

延伸阅读:http://ufood.orientaldaily.com.my/article/289598

赫De’H Cafe & Bakery

咖啡馆负责人陈室宏曾在法式餐厅工作9年,跟着法国师傅学习厨艺,练就纯熟的烘培技巧,馆内甜品、面包及蛋糕都由他一手包办。这个父亲节,咖啡馆推出创意蛋糕及公仔花束配套(净价118令吉),让人可以堂食庆祝也可以订购方式购买,咖啡馆将负责寄送。可通过Whatsapp 016-4104805或面书预订。

蛋糕款式分别是纽扣及啤酒造型,可依照父亲绅士面或是豪放面选购。蛋糕以低糖少甜制作,并不添加色素、防腐剂及香精。

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Whisk

看过Whisk的蛋糕很难不让人少女心喷发!这个父亲节他们推出两款限定蛋糕,芒中榴你(139令吉)及巧克力榛子草莓蛋糕(6寸:99令吉;8寸:159令吉)。少女系清爽口味蛋糕是Whisk的风格,但这两款蛋糕将重口味和清爽味道搭在一起,仿佛让人看见父亲的温柔,比如味道强烈的榴梿搭配清新的芒果和香浓的巧克力结合清新草莓。

芒中榴你是一款榴梿芒果流心蛋糕,内里有榴梿慕斯及芒果、底層是戚風蛋糕, 上面有芒果、珍珠、糯米及榴莲果肉,层次分明,口感丰富。

巧克力榛子草莓蛋糕

Hashtag 90s Café

专卖可爱逗趣造型蛋糕的Hashtag 90s 这一次也有搞作,即推出了6寸大的啤酒造型蛋糕(90令吉)及金银滚滚蛋糕(95令吉)。为了让老幼都喜爱这款蛋糕,把逗趣的蛋糕买回家,这两款蛋糕均有5重口味可选择,即斑斓龙眼、巧克力奧利奧、芒果、咖啡及杂果口味。可通过面书或Whatsapp 0184645166预订,最后预订日在6月16日。

6寸大的啤酒造型蛋糕(90令吉)

金银滚滚蛋糕(95令吉)

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